Foodporn: Truffes und Pralinés | FOOBY

Das ist schwindelerregende Energie: gehackte Haselnüsse, umflossen von süssem, würzigem Ahornsirup. Oder mit geschmolzener Schokolade umschlossenes Caramel Mou. Das Ganze von Pistazien- und Kokossplittern ummantelt. Truffes und Pralinés sind kulinarische Zauberkugeln, die auf betörende Weise schneller verschwinden, als sie entstehen.

Hier geht’s zu den passenden Rezepten:
Mandel-Ganache Cluster:
Vegane Schoko-Pralinés:
Creamy Caramel Cubes:

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Viel Spass beim Nachkochen und einen guten Appetit!

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